Pubblicato il 23 maggio 2011 da Redazione

Parole d’affetto

Parole d’affetto

I salumi che ogni giorno portiamo in tavola sono il risultato di secoli di storia, arte culinaria e sperimentazioni. Qui troverete le tradizioni dell’arte salumiera italiana, le descrizioni dei territori e tutte le caratteristiche dei salumi nazionali, con un occhio di riguardo verso i gusti regionali.

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